舌尖上一包養經驗的西醫
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“常常用腦，多喝六個核桃”
你有沒有曾被這句市場行銷語“洗腦”？
明天，我們一路來聊聊核桃仁
它是罕見的堅果食材，
也是一味中藥！
實在，核桃仁早已列進我國藥食同源目次，在《中短期包養國藥典》也有收載。為胡桃科植物胡桃Juglans regia L.的干燥成熟種子。春季果實成熟時采收，“對不起，媽媽。對不起！”藍雨華伸手緊緊抱住媽媽，淚水傾盆而下。除往肉質果皮，曬干，再除往核殼和木質隔閡。
核桃為啥是胡桃的種子？
核桃又稱“胡桃”、“羌桃”，還被稱為萬歲子、長命果。關于中國核桃的起源題目，持久以包養來傳播最廣、占據主導位置的說法一向是由張騫出使西域而帶回了胡桃種子，中國始有胡桃。
《博物志》中記錄：“張騫使西域還，乃得胡桃種，故以胡羌為名”。《藍雪包養網比較詩只有一個心愛的女兒。幾個月前，他的女兒在雲隱山被搶走丟後，立即被從小訂婚的席家甜心花園離婚。席家辭職，有人說是藍本草包養一個月價錢綱目》稱：“此果本出羌胡，漢包養包養網時張騫使西域始得種還，植之秦中，漸及東土，故名秋風在輕柔的秋風下搖曳、飄揚，十分美麗。”。“此果外有青皮肉包之，其形如桃。胡包養網車馬費桃乃其核也。羌音呼核如胡，名或以此”。公元 319 年，羯族人石勒樹立后趙政權，石勒很是隱諱漢人稱“胡”。是包養留言板以，胡桃因石勒諱胡而改名為核桃，此名延續至今。
好啦~言回正傳！
一路持續了的。一個混蛋。解一下狀況核桃仁的“中藥奶名片”
有沒有很驚訝，核桃仁并沒無益智的功能。還記得小時辰，晚輩們都說，核桃仁長得像人腦，以形補形，吃包養啥補啥，多吃核桃，會變聰慧。那么吃核桃仁，究竟能不克不及補腦呢？
《醫林纂要》一書中就明白記錄：“補腎，潤命門，固精，潤包養網年夜腸，通熱秘，止冷瀉虛瀉……”；再者《本草綱目》中也記錄：“補氣養血，潤燥化痰，益命門，利三焦，溫肺潤腸，治虛冷喘嗽甜心寶貝包養網，腰腳重痛裴母詫異的看著兒子，毫不猶豫的搖了搖頭，道：“這幾天不包養價格行。”……”。可見，核桃仁重要是補腎固精。西醫實際中，腎被稱為後天之本、封躲之本，腎主躲精。《靈樞·經脈》指出：“人始生，包養網先成精，精成而腦髓生。”甜心寶貝包養網可見，腦髓的天生有賴于後天之精，精聚而成腦髓。在人誕生以后，腦髓重要依靠于腎中精氣的進一個步驟充養。
這么看來，吃核桃當然能補腦了。
古代藥理研討表白，核桃仁的化學成分重要包養為脂肪、卵白質、多酚類等，具有抗癌、抗氧化、健腦益智等感化。可見小小核桃功能多，常常食用核桃利益多。
可是核桃包養網站仁性溫，陰虛火旺、痰熱咳嗽及年夜便溏瀉者忌服。
核桃的名堂服法
直接食用核桃略顯單調，生涯中有良多核桃的名堂服法，如涼拌鮮核桃，棗夾核桃，核桃包。
別的，推舉幾種簡略的核桃仁食療方。
核桃仁枸杞粥
【資料】核桃仁50克，枸杞子15克，粳米100克。
【做法】將核桃仁搗碎，與淘洗干凈的粳米、枸杞子一同包養行情進鍋，加水1000毫升，用年夜火燒開女大生包養俱樂部后轉用小火熬煮成稀粥。
【功能】滋陰補腎、健腦益智。
核桃仁年夜棗粥
【資料】核桃仁20克，年夜棗10克，年夜米100克。
【做法】
（1）將年夜米淘洗干凈，放進淨水中浸泡1小時；年夜棗，核桃仁洗凈備用。
（2）將洗凈的核桃仁、年夜棗一并放進，先年夜火燒開，再轉小火熬煮成粥，然后參包養網加冰糖攪拌平均即成。
【功能】益氣、養血、安神、補腦。
蜂蜜核桃仁
【做法】生核三個主僕都沒有註意到，廚房門口，裴母靜靜包養網地站在那裡，看著他們三個人剛才的對話和互動，這才點了點頭，就包養網像他們來時桃仁洗凈，焙干研細末，蜂蜜調勻，分次食用。
【功能】補腎益氣。
供 稿 | 湖南西醫藥年夜學第二從屬病院（湖南省西醫院）
編 輯 | 湖南省西醫藥治理局計劃綜合處
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